El menú diario está formado por tres entrantes, cuatro primeros, cuatro segundos a escoger, y postres (pan, vino casera o agua incluido) al módico precio de 14,95€, y menú gastronómico de 27.00€ el fin de semana y festivos. Nuestro menú de hoy es el siguiente…
MENÚ 25/05/2023
PRIMEROS
ENSALADA DE CANÓNIGOS CON JAMÓN DE PAVO Y QUESO
CURADO EN MANTECA
VERDURAS AL VAPOR CON PATATAS
FAGGOTINI DE SALMÓN CON SALSA MARTINI
GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADILLO
SEGUNDOS
SALCHICHAS CON TOMATE Y HUEVO POCHÊ FRITO
ARROZ MAR Y MONTAÑA
CABALLA A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE CRUDITEÉS Y COCO
BUÑUELOS DE PESCADO CON EMULSIÓN DE PIMIENTOS ASADOS
POSTRES
PIÑA CON CREMA CATALANA
PROFITEROLES CON CHOCOLATE
PASTEL DE CHOCO BLANCO CON FRAMBUESA
HOJALDRE DE MOUSSE DE CAFÉ
MELÓN O MANZANA
14.95 €
VINO/CASERA O AGUA Y PAN INCLUIDOS
(1/4 BEBIDA POR PERSONA)
*REFRESCOS Y CAFÉ NO INCLUIDOS
SUPLEMENTO TERRAZA …2.00€
Con las alergias a los alimentos cada vez más comunes, los restaurantes debemos tomar las medidas necesarias de sanitización y flujo de trabajo para evitar la alergia y la contaminación cruzada.
Es por ello por lo que, en nuestro restaurante, encontraran a su disposición cartas específicas proporcionando las declaraciones de alérgenos. Esta es la mejor apuesta para asegurarnos de que todos puedan disfrutar de una comida sin repercusiones no deseadas y proteger a nuestros comensales del consumo de alimentos a los que son alérgicos, tanto por su bienestar como por nuestra propia reputación.
En caso de que el plato no disponga de información, no dude en consultar con nuestros camareros, ellos están capacitados para informarles de dichos alérgenos.