El menú diario está formado por tres entrantes, cuatro primeros, cuatro segundos a escoger, y postres (pan, vino casera o agua incluido) al módico precio de 18.00€, y menú gastronómico de 32.00€ el fin de semana y festivos. Nuestro menú de hoy es el siguiente.
MENÚ LA NOU
APERITIVO
Copa de cava y patatas chips
PRIMERO
Ensaladilla rusa
Ensalada de pasta con salsa rosa y jamón de pavo
Pescadora de tomate, atún, cebolla y olivada
Timbal de escalivada catalana a la brasa
Espaguetis con pesto de pistacho, albahaca y ricotta
Salmorejo cordobés con taquitos de jamón y huevo duro
Garbanzos estofados con pulpitos y allioli de azafrán
SEGUNDO
Rissotto de ajo negro con zamburiñas (Martes)
Fideua vegetariana (Miércoles)
Arroz meloso de galeras (Jueves)
Codillo de cerdo rustido al horno
Pollo al ast
Morralla frita a la andaluza
Lubina a la
POSTRE
Cheese cake de galleta lotus
Leche frita con emulsión de canela
Cucurucho soft
Pannacota de chocolate con nata
Natillas con galleta y canela
Fruta de temporada
PVP 18.00€
INCLUYE AGUA O AGUA CON GAS
VINO DE LA CASA Y SURTIDO DE PANECILLOS
La nou
COPA DE RIBERA DEL DUERO (Las alcalde +3€)
COPA DE RIOJA (Azabache +3€)
COPA BLANCO VERDEJO (Thayra + 3€)
SUPLEMENTO TERRAZA +2€
SUPLEMENTO ENVASE PARA LLEVAR +1€
Con las alergias a los alimentos cada vez más comunes, los restaurantes debemos tomar las medidas necesarias de sanitización y flujo de trabajo para evitar la alergia y la contaminación cruzada.
Es por ello por lo que, en nuestro restaurante, encontraran a su disposición cartas específicas proporcionando las declaraciones de alérgenos. Esta es la mejor apuesta para asegurarnos de que todos puedan disfrutar de una comida sin repercusiones no deseadas y proteger a nuestros comensales del consumo de alimentos a los que son alérgicos, tanto por su bienestar como por nuestra propia reputación.
En caso de que el plato no disponga de información, no dude en consultar con nuestros camareros, ellos están capacitados para informarles de dichos alérgenos.